Kód: 01386676

Hydrocolloid Applications

Name: Hydrocolloid Applications
Brand: Springer, Berlin
SKU: 01386676
Price: 154.39 EUR
Availability: InStock
Author: Amos Nussinovitch
ISBN: 9780412621208

Autor Amos Nussinovitch

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Počet strán: 354
Nakladateľ: Springer, Berlin, 1998
Viac informácií o knihe

154.39 €

Bežne: 167.26 €

Ušetríte 12.87 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 10 - 13 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Penelopiad
11.83 € -25 %
Kúpiť
World is Flat
16.89 € -30 %
Kúpiť
Reflective Practitioner
32.67 €
Kúpiť
Reinforcement Learning
107.24 €
Kúpiť
Black Bird, Vol. 7
9.30 € -27 %
Kúpiť
French Defense Revisited
30.14 € -24 %
Kúpiť
Přejte si jednoduše, ale úspěšně!
7.58 € -19 %
Kúpiť
RECETAS PARA VIVIR CON SALUD
22.35 €
Kúpiť
Unit Operations of Chemical Engineering (Int'l Ed)
82.55 €
Kúpiť
Boszorkány a lovardában
7.48 € -11 %
Kúpiť
Life Lines
25.89 € -18 %
Kúpiť
Partizipation in Der Einwanderungsgesellschaft
35.91 € -6 %
Kúpiť
Türk Ordusu Nereye
13.14 € -5 %
Kúpiť
Drama Education and Second Language Learning
223.09 €
Kúpiť
Roddenberrys Idee: Die Star Trek-Originalserie im Wandel der Zeiten
33.99 € -11 %
Kúpiť
Easy Songwriting for the Beginner: 4 Steps to Your First Song
12.33 € -7 %
Kúpiť
Augustine's Commentary on Galatians
193.64 €
Kúpiť
Life of George Stephenson
43.19 € -9 %
Kúpiť
Sally. Englisch ab Klasse 3 - 4. Schuljahr - Activity Book
11.73 €
Kúpiť
Guidebook to Molecular Chaperones and Protein-Folding Catalysts
78.30 €
Kúpiť
Shomin Sample: I Was Abducted by an Elite All-Girls School as a Sample Commoner Vol. 8
12.54 € -9 %
Kúpiť
Praxishandbuch Controlling
94.19 € -6 %
Kúpiť
Biblical Criticism in Crisis?
114.93 €
Kúpiť
Best Friend Ever!: Rupert the Dog finds many best ever moments each day. How many Best Ever! moments can you find and share in your day?
9.80 € -6 %
Kúpiť
Pierre Bourdieu and Cultural Theory
52.10 € -9 %
Kúpiť
Saying Uncle
10.61 € -25 %
Kúpiť
Roger North.
23.56 € -25 %
Kúpiť
1000 Norsk Tsjekkisk Illustrert Tospråklig Ordforråd (Svart og Hvit Utgave)
11.52 € -7 %
Kúpiť
Anti-personnel Landmine Detection for Humanitarian Demining
102.99 € -7 %
Kúpiť
Umstrittene Beziehungen. Contested Relations
83.87 €
Kúpiť
Nutraceutici
32.06 € -14 %
Kúpiť
HOLT SCIENCE & TECHNOLOGY INSI
34.29 €
Kúpiť
From Vision Into Reality
19.01 €
Kúpiť
Representations of HIV and AIDS
28.72 €
Kúpiť
Wilton Translation of the New Testament
21.44 €
Kúpiť
Consumption and Wealth in Luke's Travel Narrative
223.49 €
Kúpiť
Essential Musicianship for Band: E-Flat Baritone Saxophone: Intermediate Ensemble Concepts
5.96 € -22 %
Kúpiť
Hydrocolloids
24.17 € -14 %
Kúpiť
Verhandlungen Des 6. Deutschen Jugendgerichtstages
53.11 € -7 %
Kúpiť
Academic Work and Life
167.44 €
Kúpiť
Dubliner
12.64 € -10 %
Kúpiť
Handbook of Hydrocolloids
500.21 €
Kúpiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená

Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukaz Viac informácií

Viac informácií o knihe Hydrocolloid Applications

Parametre knihy
Anotácia kniha
Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 373 bodov

Anotácia knihy

This book offers a comprehensive introduction to the technological applications of these fascinating materials. The first part of the book serves as an introduction covering sources, structures, properties and food uses. The second part includes a comprehensive description of gums in non-food areas, their applications and their multi-disciplinary contribution to these fields, as well as examples of their uses.