Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 85 bodov

Anotácia knihy

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 7 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ профессиональных компетенций в пособии выполнен на основе сопряжения ФГОС СПО по профессиям 19.01.04 "Пекарь" и 43.01.09 "Повар, кондитер" и профессиональных стандартов "Пекарь" (приказ Минтруда России от 01.12.2015 № 914н) и "Кондитер" (приказ Минтруда России от 07.09.2015 № 597н). Основной текст пособия - инструментально-практический, его главной целью является формирование способов деятельности, кроме текста этому способствуют большой иллюстративный материал и другие структурные элементы. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. Использование данного практико-ориентированного пособия обеспечит успешную сдачу Государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по программам подготовки квалифицированных рабочих и служащих.

Parametre knihy

• Celý názov: Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
• Autor: Г.В. Ткачева, Р.В. Жернова, Е.В. Синенко, О.А. Шагеева
• Jazyk: Ruština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 196
• EAN: 9785406076149
• ID: 36412921
• Nakladateľ: КноРус
• Rok vydania: 2020

Obľúbené z iného súdka

---

---

---