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Este libro ofrece al lector un recorrido muy especial por unterritorio de pequeñas dimensiones, la Comunidad de Madrid, creadorade tendencias y, sin embargo, fiel a sus tradiciones. Un viajeculinario por sus productos y sus rincones más emblemáticos: desde lacocina serrana, con sus aromas a tierra y bosque, pasando por laexclusiva huerta madrileña, en la que crecen hermosos espárragos,prietos ajos o jugosas fresas, hasta los fogones de la gran ciudad,con una increíble oferta de restauración. Qué ver en la capital, y qué descubrir en los alrededores: todo ello con una abundante información e impresionantes fotografías a todo color.

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Zaradenie knihy Knihy po španielsky Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Celý názov: La cocina madrileña
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 256
• EAN: 9788499283364
• ID: 24799367
• Nakladateľ: TIKAL EDICIONES
• Hmotnosť: 1516 g
• Rozmery: 280 × 215 mm
• Rok vydania: 2015

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