Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Making Artisan Chocolates

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 51 bodov

Anotácia knihy

The availability of bitter-sweet chocolates coupled with our access to a global food market and unique ingredients has created an interest in artisan chocolates. This book shows how to recreate their different flavours at home through the use of herbs, flowers, chillies, spices and many other ingredients, and is aimed at the chocolate enthusiasts.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Celý názov: Making Artisan Chocolates
• Autor: Andrew Garrison Shotts
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 176
• EAN: 9781592533107
• ISBN: 9781592533107
• ID: 03193144
• Nakladateľ: Rockport Publishers Inc.
• Hmotnosť: 510 g
• Rozmery: 256 × 204 × 17 mm
• Dátum vydania: 01. January 2007

Obľúbené z iného súdka

---

---

---