Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Stravovací služby (brož.)

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 16 bodov

Anotácia knihy

Monografická publikace se věnuje problematice stravovacích služeb, formám společného stravování a typologii provozoven. Dále je zaměřena na marketingový mix a specifika ekonomiky a řízení procesů ve stravovacích zařízeních. Nedílnou součástí jsou praktické příklady. Určeno studentům VŠ a VOŠ a začínajícím podnikatelům.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Učebnice a odborná literatura Společenské a humanitní vědy Ekonomie a ekonomika

• Celý názov: Stravovací služby (brož.)
• Autor: Lena Mlejnková
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 167
• EAN: 9788085970883
• ISBN: 978-80-85970-88-3
• ID: 14645470
• Nakladateľ: Idea Servis
• Hmotnosť: 222 g
• Rozmery: 205 × 149 × 10 mm
• Rok vydania: 2016

Obľúbené z iného súdka

---

---

---