Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe The Soul of a Chef

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 50 bodov

Anotácia knihy

Ruhlman's storytelling combines with his immense love of food to reveal the people whose goal is to serve perfect food. Through talking with the most talented young chefs in the business, Ruhlman takes readers on a journey toward the soul of a chef.

Parametre knihy

• Celý názov: The Soul of a Chef
• Podnázov: The Journey Toward Perfection
• Autor: Michael Ruhlman
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 384
• EAN: 9780141001890
• ISBN: 0141001895
• ID: 10972543
• Nakladateľ: PENGUIN GROUP USA
• Hmotnosť: 449 g
• Rozmery: 234 × 156 × 12 mm
• Dátum vydania: 01. August 2001

Obľúbené z iného súdka

---

---

---