Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Učebnice zavařování a konzervace

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 7 bodov

Anotácia knihy

Kniha se podrobně věnuje zpracování a konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Zaměřuje se na způsoby, jak lze rychle, šetrně a ekonomicky zpracovat přebytek zahradní produkce, jak prodloužit trvanlivost, svěžest a nutriční hodnotu rychle se kazících plodů téměř až do nové sklizně. Do detailu se seznámíte s přípravou nálevů kompotů a sterilované zeleniny, se zvláštními sterilizačními re

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Zpracování potravin

• Celý názov: Učebnice zavařování a konzervace
• Podnázov: Jak uchovávat potraviny
• Autor: Jan Jílek
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 232
• EAN: 9788086179674
• ISBN: 978-80-8617-967-4
• ID: 02078605
• Nakladateľ: Fontána
• Hmotnosť: 296 g
• Rozmery: 210 × 128 × 23 mm
• Rok vydania: 2001

Obľúbené z iného súdka

---

---

---