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Viac informácií o knihe 500 platos asiáticos

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De clara influencia china, la cultura gastronómica asiática se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y lapresentación. En este libro encontrará un sinfín de deliciosas recetas con las que se embarcará en un maravilloso viaje gastronómico por los sabores de Asia. Incluye un gran número de trucos, técnicas eingredientes auténticamente asiáticos, y sus 500 recetas evocan eilustran a la perfección la cocina que se vive en ese continente. Seincluyen recetas de China, Corea, Japón, Vietnam, Camboya, Malasia,Singapur, Filipinas, Tailandia e Indonesia.

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Zaradenie knihy Knihy po španielsky Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Celý názov: 500 platos asiáticos
• Autor: Ghillie Basan, Cristóbal Barber Casanovas, Eneida García Odriozola
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 288
• EAN: 9788480769389
• ISBN: 8480769386
• ID: 13122312
• Nakladateľ: Naturart, S.A.
• Hmotnosť: 544 g
• Rozmery: 150 × 150 mm
• Dátum vydania: April 2011

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