Kód: 04120197

Coco

Name: Coco
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 04120197
Availability: OutOfStock

Autor Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 440
Nakladateľ: Phaidon Press Ltd, 2010
Viac informácií o knihe

Momentálne nedostupné

Informovať o naskladnení

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Day at elBulli
72.02 €
Kúpiť
The Professional Chef
93.95 €
Kúpiť
The Complete Robuchon
41.84 € -20 %
Kúpiť
Bread Is Gold
35.60 € -15 %
Kúpiť
The Flavor Matrix
33.29 € -21 %
Kúpiť
Le Cordon Bleu Pastry School
37.51 € -23 %
Kúpiť
Signature Dishes That Matter
42.74 € -14 %
Kúpiť
Ana Ros
47.37 € -15 %
Predobjednať
The Noma Guide to Fermentation
35.10 € -17 %
Kúpiť
Nightmare Before Dinner
18.40 € -23 %
Kúpiť
Ferran Adria - Notes on Creativity
31.58 €
Kúpiť
Mallmann on Fire
33.09 € -14 %
Kúpiť
Trejo's Tacos
24.43 € -14 %
Kúpiť
Very Serious Cookbook: Contra Wildair
50.09 €
Predobjednať
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
48.18 € -23 %
Kúpiť
New Larousse Gastronomique
80.27 € -17 %
Kúpiť
Tim Raue: My Way
68.29 €
Kúpiť
Eleven Madison Park
66.08 € -13 %
Kúpiť
Fish Butchery: Mastering the Catch, Cut, and Craft
34.29 € -23 %
Kúpiť
Grandmaster of Demonic Cultivation: Mo Dao Zu Shi (Novel) Vol. 3
16.79 € -20 %
Kúpiť
Pies & Tarts
26.75 € -13 %
Predobjednať
The Silver Spoon
54.01 €
Kúpiť
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
45.26 €
Kúpiť
Opera Patisserie
50.09 € -19 %
Kúpiť
Destination B1 Pre Intermediate Student Book +key
41.13 €
Kúpiť
Dungeons & Dragons Essentials Kit (D&d Boxed Set)
28.36 €
Kúpiť
Jacques Pepin New Complete Techniques
37.51 € -21 %
Kúpiť
Meg's Eggs
9.55 € -5 %
Kúpiť
Dog Man 1-6: The Supa Epic Collection: From the Creator of Captain Underpants
65.78 € -15 %
Kúpiť
The Whole Fish Cookbook
34.29 € -15 %
Kúpiť
Chimp Paradox
16.29 € -23 %
Kúpiť
Manresa
43.65 € -16 %
Kúpiť
Institut Paul Bocuse Gastronomique
73.32 € -13 %
Kúpiť
My Kitchen Table: 100 Pasta Recipes
14.17 € -23 %
Kúpiť
Baby's Very First Black and White Book Faces
6.43 € -13 %
Predobjednať
Ritz London
38.82 € -20 %
Kúpiť
Complete Abba
21.32 €
Kúpiť
Assassin's Creed Unity: Abstergo Entertainment: Employee Handbook
32.18 € -23 %
Kúpiť
French Country Cooking
41.33 € -3 %
Kúpiť
NOMA
51.50 €
Kúpiť
Arnarove deti
3.31 € -23 %
Kúpiť
Panovníci zemí českých
3.21 € -9 %
Kúpiť

Informovať o naskladnení knihy

Zašleme vám správu akonáhle knihu naskladníme

Zadajte do formulára e-mailovú adresu a akonáhle knihu naskladníme, zašleme vám o tom správu. Postrážime všetko za vás.

Anotácia knihy

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing§Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants§The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

Celý názov: Coco
Autor: Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 440
EAN: 9780714859576
ISBN: 0714859575
ID: 04120197
Nakladateľ: Phaidon Press Ltd
Hmotnosť: 2332 g
Rozmery: 289 × 217 × 44 mm
Dátum vydania: 19. October 2010