Kód: 34528659
Éclairs !
Autor Christophe Adam
Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam, ancien chef pâtissier chez Fauchon vous propose 40 recettes d'éclairs que vous pourrez réaliser chez vous. Colorés, parfumés et ... celý popis
- Jazyk:
Francúzština - Väzba: Pevná
- ISBN-13: 9782732444680
Nakladateľ: MARTINIERE BL, 2011
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Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam, ancien chef pâtissier chez Fauchon vous propose 40 recettes d'éclairs que vous pourrez réaliser chez vous. Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po francúzsky PRATIQUES Cuisine, gastronomie Pâtisserie, confiserie, chocolat
18.22 €
- Celý názov: Éclairs !
- Autor: Christophe Adam
- Jazyk: Francúzština
- Väzba: Pevná
- EAN: 9782732444680
- ID: 34528659
- Nakladateľ: MARTINIERE BL
- Hmotnosť: 464 g
- Dátum vydania: 19. May 2011
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