Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Food: A Very Short Introduction

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 25 bodov

Anotácia knihy

Drawing on a mixture of science and history, Professor Lord John Krebs looks at the development of food and the four great transitions that affected the way we eat. From issues such as the obesity crisis and sustainable agriculture to food scares and the role of new technologies, Krebs provides a fascinating exploration of the history of human food.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Celý názov: Food: A Very Short Introduction
• Autor: John Krebs
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 144
• EAN: 9780199661084
• ISBN: 0199661081
• ID: 01323940
• Nakladateľ: Oxford University Press
• Hmotnosť: 116 g
• Rozmery: 172 × 112 × 7 mm
• Dátum vydania: 26. September 2013

Obľúbené z iného súdka

---

---

---