Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Nondestructive Evaluation of Food Quality

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 345 bodov

Anotácia knihy

This book describes non-destructive methods for testing food quality. Coverage includes the basics of the techniques, practical applications for evaluation of quality attributes of food and some recent works reported in the literature.§

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Nondestructive Evaluation of Food Quality
• Podnázov: Theory and Practice
• Autor: Shyam N. Jha
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 288
• EAN: 9783642435430
• ISBN: 3642435432
• ID: 09198265
• Nakladateľ: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
• Hmotnosť: 468 g
• Rozmery: 235 × 155 × 17 mm
• Dátum vydania: 14. November 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---