Kód: 02254926
Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing
Autor Mendel Friedman
Proceedings of an American Institute of Nutrition and Federation of American Society for Experimental Biology Symposium, held in Washington, DC, April 1--5, 1990
- Jazyk:
Angličtina - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 542
Nakladateľ: Springer-Verlag New York Inc., 2013
- Viac informácií o knihe
241.93 €
Skladom u dodávateľa v malom množstve
Odosielame za 10 - 15 dní
Potrebujete viac kusov?Ak máte záujem o viac kusov, preverte, prosím, najprv dostupnosť titulu na našej zákazníckej podpore.
Pridať medzi želanie
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Darujte túto knihu ešte dnes
- Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
- Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
- Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.
Viac informácií o knihe Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing
Nákupom získate 603 bodov
Anotácia knihy
Proceedings of an American Institute of Nutrition and Federation of American Society for Experimental Biology Symposium, held in Washington, DC, April 1--5, 1990
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry
241.93 €
- Celý názov: Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing
- Autor: Mendel Friedman
- Jazyk: Angličtina
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 542
- EAN: 9781489926289
- ISBN: 1489926283
- ID: 02254926
- Nakladateľ: Springer-Verlag New York Inc.
- Hmotnosť: 842 g
- Rozmery: 235 × 155 × 30 mm
- Dátum vydania: 12. June 2013
Obľúbené z iného súdka
-
Understanding Wine Technology
29.92 € -28 % -
French Patisserie
50.81 € -16 % -
Altbier
13.58 € -16 % -
Emperor Of Scent
11.35 € -28 % -
Vineyards, Rocks, and Soils
56.19 € -
Science of Ice Cream
34.89 € -5 % -
Modern Gastronomy
101.84 € -
Porter
11.05 € -17 % -
Polymer Processing
229.96 € -7 % -
Essential Rubber Formulary: Formulas for Practitioners
130.45 € -
A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
107.72 € -5 % -
Global Cheesemaking Technology - Cheese Quality and Characteristics
229.05 € -
Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors
14.39 € -21 % -
Art of Making Fermented Sausages
16.73 € -20 % -
Malt
15.31 € -28 % -
Soapmaker's Companion
17.54 € -24 % -
Introduction to Perfumery
103.06 € -
Craft and Science of Coffee
116.55 € -15 % -
Walnut Production Manual
65.12 € -
Mouthfeel
58.83 € -
Salami
117.26 € -
Art of Beef Cutting - A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
39.05 € -23 % -
Principles of Brewing Science
25.76 € -17 % -
Undiscovered Self
18.25 € -14 % -
Note-by-Note Cooking
28.90 € -5 % -
Formulation and Preparation of Cosmetics, Fragrances and Flavors
86.93 € -
New Brewing Lager Beer
15.51 € -26 % -
Formulas, Ingredients and Production of Cosmetics
241.93 € -
Introduction to Chemical Engineering - Tools for day and Tomorrow, 5th Edition
83.88 € -
Voigt's Pharmaceutical Technology
144.55 € -
Organic Chemistry of Drug Design and Drug Action
97.38 € -12 % -
Designing Plastic Parts for Assembly
149.31 € -4 % -
Oktoberfest, Vienna, Marzen
9.93 € -25 % -
Pharmaceutical Competitive Intelligence for the Regulatory Affairs Professional
72.72 € -
Craft Maltsters' Handbook
29.81 € -
Belgian Ale
9.32 € -28 % -
Continental Pilsener
11.05 € -17 % -
How To Brew
20.89 € -20 % -
Designing Great Beers
19.16 € -26 % -
Amber Revolution
36 € -4 % -
Chromatopia
22.61 € -16 % -
Natural Soap Book
13.89 € -15 % -
Cosmeceuticals and Cosmetic Ingredients
238.58 € -
Injection Mold Design Engineering
139.78 € -6 % -
Colour
8.31 € -28 % -
Brewing
37.52 € -5 % -
Pigment Compendium
245.58 € -5 % -
Indigo
23.22 € -18 % -
Science of Chocolate
40.06 €
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
21 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)