Kód: 15190533

Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration

Name: Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration
Brand: Process Media
SKU: 15190533
Price: 21.80 EUR
Availability: InStock

Autor Christina Ward, Nancy Singleton Hachisu, Sherri Brooks Vinton

More than a cookbook, Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation and Dehydration demystifies the scientific concepts that inform the methods of food preservation in an easy to understand way. Taking Julia Child as ... celý popis

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 320
Nakladateľ: Process Media, 2017
Viac informácií o knihe

21.80 €

Bežne: 25.66 €

Ušetríte 3.86 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14 - 18 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

The Noma Guide to Fermentation
35.07 € -13 %
Kúpiť
The Flavor Matrix
33.26 € -21 %
Kúpiť
The Art of Fermentation
36.58 € -12 %
Kúpiť
Preserving the Japanese Way
41.70 € -23 %
Kúpiť
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
45.22 €
Kúpiť
Japan, The Cookbook
47.13 € -14 %
Kúpiť
RHS Red Hot Chilli Grower
16.27 € -23 %
Kúpiť
ScandiKitchen: Fika and Hygge
20.09 € -14 %
Kúpiť
Salumi
40.20 € -10 %
Kúpiť
Koji Alchemy
30.14 € -14 %
Kúpiť
The All New Ball Book of Canning and Preserving
21.90 € -14 %
Kúpiť
Complete Guide to Food Preservation
20.80 €
Kúpiť
Mirazur (English)
74.37 €
Kúpiť
Basic Immunology
67.24 € -7 %
Kúpiť
Farmhouse Culture Guide to Fermenting
35.97 €
Kúpiť
Pressure Canning: The Complete Guide to Home Canning and Preserving for Beginners Canning Cookbook and Recipes, Canning Vegetables, Bean
12.76 €
Kúpiť
Elements of Food Engineering
29.74 €
Kúpiť
Fundamentals of Food Processing and Preservation
44.72 €
Kúpiť
The Homestead Canning Cookbook: -Simple, Safe Instructions from a Certified Master Food Preserver -Over 150 Delicious, Homemade Recipes -Practical Hel
21.90 € -14 %
Kúpiť
Cellular and Molecular Immunology
80.81 €
Kúpiť
Handbook of Food Processing
152.07 €
Kúpiť
Vegan JapanEasy
26.93 € -23 %
Kúpiť
Poirot Investigates
14.97 €
Kúpiť
Riverdale: The Collection (Novels #1-4 Box Set)
33.66 € -16 %
Kúpiť
Preserving Food without Freezing or Canning
21.90 € -14 %
Kúpiť
Sababa
29.44 € -17 %
Kúpiť
Golden Retrievers
14.77 €
Kúpiť
Smorgasbord
21.60 € -23 %
Kúpiť
Kevin vs the Unicorns: Roly Poly Flying Pony
10.04 € -12 %
Kúpiť
Berserk Deluxe Volume 2
51.66 €
Kúpiť
The Big Penis Book
15.97 €
Kúpiť
Tales from the Gas Station
33.16 €
Kúpiť
World's Worst Pets
13.36 € -19 %
Kúpiť
Witcher: Ronin
17.98 € -14 %
Kúpiť
BREATH
16.27 € -9 %
Kúpiť
Momofuku
29.14 € -20 %
Kúpiť
The Richness of Life
18.38 € -23 %
Kúpiť
Mastering Landscape Photography
38.79 €
Kúpiť
Preserving Italy
19.89 € -17 %
Kúpiť
Animal Rescue
10.64 € -25 %
Kúpiť
IKEv2 IPsec Virtual Private Networks
70.15 €
Kúpiť
Araki: Tokyo Lucky Hole
22.41 €
Kúpiť
Modern Preserver
26.93 € -23 %
Kúpiť
Complete Book of Home Preserving: 400 Delicious and Creative Recipes for Today
21.90 € -15 %
Kúpiť
Oxford Bookworms Library: Level 4:: The Hound of the Baskervilles audio pack
11.35 €
Kúpiť
Fermented Vegetables
22.51 € -19 %
Kúpiť
Foot Book
7.83 € -22 %
Kúpiť
Starstruck
22.61 €
Kúpiť
Permaculture for Beginners
12.76 €
Kúpiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená

Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukaz Viac informácií

Viac informácií o knihe Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration

Parametre knihy
Anotácia kniha
Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 55 bodov

Anotácia knihy

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

21.80 €

Celý názov: Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration
Autor: Christina Ward, Nancy Singleton Hachisu, Sherri Brooks Vinton
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 320
EAN: 9781934170694
ISBN: 1934170690
ID: 15190533
Nakladateľ: Process Media
Hmotnosť: 644 g
Rozmery: 231 × 155 × 25 mm
Dátum vydania: 31. August 2017