Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Sécher et déshydrater ses aliments - Fruits, légumes, plantes aromatiques et champignons...

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 56 bodov

Anotácia knihy

Ultra-tendance, les aliments séchés sont de véritables bombes d'énergie. Concentrés de nutriments, ils ont la qualité nutritive des aliments crus. C'est à ce titre la meilleure alternative pour conserver ses fruits, légumes, viandes...Les aliments séchés et déshydratés (légumes, plantes médicinales, aromatiques, champignons mais aussi viandes, soja, seitan) sont faciles à préparer chez soi. Sans conservateurs, adjuvants et colorants, ils entrent dans la catégorie des " super-aliments " locaux. Ce livre concis et très illustré présente toutes les techniques et recettes qui permettent d'obtenir ces aliments, indispensables à une alimentation saine et adaptés à des vies pressées. Fruits secs, desserts, pains, crackers mais aussi cuirs de fruits, chips, sels, soupes instantanées, bouillons, Jerky, épices, etc., l'ouvrage recèle de nombreuses recettes " fast-food " qui s'apportent partout, en ville, à l'école, en randonnée, en camping ou au bureau.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po francúzsky PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Celý názov: Sécher et déshydrater ses aliments - Fruits, légumes, plantes aromatiques et champignons...
• Autor: Claudia Lorenz-Ladener
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 128
• EAN: 9782379220456
• ID: 34382203
• Hmotnosť: 410 g
• Rozmery: 241 × 173 × 14 mm

Obľúbené z iného súdka

---

---

---