Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Electrotechnologies for Extraction from Food Plants and Biomaterials

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 345 bodov

Anotácia knihy

The first source book on the subject, this is an overview of the fundamental principles of electrical techniques and electrophysical properties as they relate to foods and agricultural products. Each chapter focuses on the latest developments in the field.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Electrotechnologies for Extraction from Food Plants and Biomaterials
• Autor: Eug, Nikolai Lebovka
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 281
• EAN: 9781441927194
• ISBN: 1441927190
• ID: 01421485
• Nakladateľ: Springer, Berlin
• Hmotnosť: 442 g
• Rozmery: 235 × 155 × 15 mm
• Rok vydania: 2010

Obľúbené z iného súdka

---

---

---