Kód: 20306815
Food Analysis
Autor S. Suzanne Nielsen
This fifth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.
- Jazyk:
Angličtina - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 649
Nakladateľ: Springer International Publishing AG, 2018
- Viac informácií o knihe
113.55 €
Skladom u dodávateľa v malom množstve
Odosielame za 12 - 15 dní
Potrebujete viac kusov?Ak máte záujem o viac kusov, preverte, prosím, najprv dostupnosť titulu na našej zákazníckej podpore.
Pridať medzi želanie
Mohlo by sa vám tiež páčiť
-
3D Printing Technologies
48.50 € -
Science and Technology of 3D Printing
65.55 € -
Stardragons Oracle Cards
20.79 € -2 % -
History of Philosophy
15.31 € -20 % -
And so It Is
17.44 € -
New Luxury Experience
113.55 € -
POEMS
16.94 € -20 %
Darčekový poukaz: Radosť zaručená
- Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
- Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
- Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
- Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.
Viac informácií o knihe Food Analysis
Nákupom získate 283 bodov
Anotácia knihy
This fifth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry
113.55 €
- Celý názov: Food Analysis
- Autor: S. Suzanne Nielsen
- Jazyk: Angličtina
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 649
- EAN: 9783319833712
- ISBN: 9783319833712
- ID: 20306815
- Nakladateľ: Springer International Publishing AG
- Hmotnosť: 1665 g
- Rozmery: 279 × 210 × 36 mm
- Dátum vydania: 13. September 2018
Obľúbené z iného súdka
-
Understanding Wine Technology
31.96 € -23 % -
Art of Beef Cutting - A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
40.18 € -20 % -
French Patisserie
50.33 € -17 % -
Art of Making Fermented Sausages
17.04 € -18 % -
Malt
16.43 € -23 % -
Mouthfeel
60.98 € -
Salami
122.68 € -
Principles of Brewing Science
30.44 € -2 % -
Organic Chemistry of Drug Design and Drug Action
103 € -6 % -
Pharmaceutical Competitive Intelligence for the Regulatory Affairs Professional
82.60 € -
Craft Maltsters' Handbook
30.64 € -
Introduction to Chemical Engineering - Tools for day and Tomorrow, 5th Edition
86.35 € -
Designing Plastic Parts for Assembly
165 € -
How To Brew
21.71 € -16 % -
Designing Great Beers
20.69 € -23 % -
Soapmaker's Companion
18.36 € -21 % -
Introduction to Perfumery
98.12 € -
Future Foods
24.85 € -33 % -
Camra's Home-Brewing Problem Solver
15.42 € -17 % -
Chromatopia
22.62 € -16 % -
Craft and Science of Coffee
123.50 € -10 % -
Food Processing Technology
134.76 € -
Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e
87.57 € -
Altbier
16.02 € -1 % -
Undiscovered Self
24.24 € -
Note-by-Note Cooking
28.61 € -4 % -
Formulation and Preparation of Cosmetics, Fragrances and Flavors
91.12 € -
New Brewing Lager Beer
17.65 € -16 % -
Microbiome, Immunity, Digestive Health and Nutrition
183.17 € -
Wine Chemistry and Biochemistry
329.41 € -
Coulson and Richardson's Chemical Engineering
128.87 € -
Food Microbiology
206.20 € -
Voigt's Pharmaceutical Technology
160.33 € -
Manufacturing: Process Techniques for the Cosmetic Industry
257.05 € -
Oktoberfest, Vienna, Marzen
11.15 € -16 % -
Cosmetic Creams - Development, Manufacture and Marketing of Effective Skin Care Products
174.24 € -
Belgian Ale
10.04 € -22 % -
Pigment Processing
232.59 € -
Continental Pilsener
13.08 € -2 % -
Amber Revolution
39.77 € -
Natural Soap Book
13.89 € -15 % -
Cosmeceuticals and Cosmetic Ingredients
250.05 € -
Injection Mold Design Engineering
138.52 € -7 % -
Colour
8.92 € -23 % -
Brewing
39.57 € -
Walnut Production Manual
67.27 € -
Emperor Of Scent
12.17 € -23 % -
Chemical Formulary, Volume 1
52.66 € -47 % -
Pigment Compendium
258.67 €
O tomto obchode
Nákupný poradca
Prehľady
Knihy podľa jazyka
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
21 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)