Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Lactoferrin

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 595 bodov

Anotácia knihy

Researchers found that lactoferrin, when activated, functions as a potent antimicrobial intervention. It protects food by removing harmful bacteria from the surface and by starving bacteria before they can multiply and produce harmful toxins. This book details microbial blocking technology to protect foods from harmful microbes.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Lactoferrin
• Autor: A. S Naidu
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 184
• EAN: 9780849309090
• ISBN: 9780849309090
• ID: 06701572
• Nakladateľ: Taylor & Francis Inc
• Hmotnosť: 431 g
• Rozmery: 280 × 210 × 10 mm
• Dátum vydania: 09. June 2000

Obľúbené z iného súdka

---

---

---