Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Organizowanie uslug kelnerskich Zeszyt cwiczen Kwalifikacja T.10

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 34 bodov

Anotácia knihy

Publikacja zawiera zadania i cwiczenia skorelowane z podrecznikiem Uslugi kelnerskie, ktorych zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejetnosci wchodzacych w sklad kwalifikacji T. 10 (Organizowanie uslug gastronomicznych). Cwiczenia takich zagadnien, jak: uslugi gastronomiczne, promowanie uslug gastronomicznych, kalkulacje, rozliczanie kosztow uslugi gastronomicznej, planowanie i organizacja przyjec okolicznosciowych, planowanie i organizacja okolicznosciowych przyjec bufetowych, planowanie i organizacja okolicznosciowych przyjec zasiadanych, planowanie i organizacja okolicznosciowych przyjec mieszanych i bufetow zasiadanych, planowanie i organizacja szkolen, konferencji oraz imprez cateringowych, planowanie i organizacja przyjec dyplomatycznych, kompetencje personalne i spoleczne.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po polsky Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

• Celý názov: Organizowanie uslug kelnerskich Zeszyt cwiczen Kwalifikacja T.10
• Autor: Renata Szajna, Alina Ziaja, Danuta Lawniczak
• Jazyk: Poľština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 308
• EAN: 9788302150425
• ISBN: 8302150428
• ID: 12873478
• Nakladateľ: WSiP
• Hmotnosť: 745 g
• Rozmery: 300 × 205 × 16 mm
• Dátum vydania: January 2015

Obľúbené z iného súdka

---

---

---