Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Food Plant Design

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 882 bodov

Anotácia knihy

Covering chemical engineering and food technology issues, this text discusses the design of the food processing system and the industrial food plant. Including modeling procedures for food processing systems and auxiliary systems, it also discusses synthesis techniques and procedures to structure data on different food processing alternatives.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Food Plant Design
• Autor: Antonio Lopez-Gomez
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 416
• EAN: 9781574446029
• ISBN: 9781574446029
• ID: 06689458
• Nakladateľ: Taylor & Francis Inc
• Hmotnosť: 930 g
• Rozmery: 229 × 152 × 28 mm
• Dátum vydania: 06. May 2005

Obľúbené z iného súdka

---

---

---