Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Functional Food Ingredients and Nutraceuticals

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 758 bodov

Anotácia knihy

The second edition of a bestseller, Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies covers new and innovative technologies for the processing of functional foods and nutraceuticals that show potential for academic use and

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Functional Food Ingredients and Nutraceuticals
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 659
• EAN: 9781482240641
• ISBN: 9781482240641
• ID: 10785340
• Nakladateľ: Apple Academic Press Inc.
• Hmotnosť: 1100 g
• Rozmery: 235 × 156 × 41 mm
• Dátum vydania: 23. October 2015

Obľúbené z iného súdka

---

---

---