Kód: 06437952
Covers the basic principles in canned seafood - principles of thermal processing, resistance of microorganisms, canned seafood microbiology and laboratory practice, as well as spoilage and defects in canned foods. ... celý popis
120.82 €
Bežne: 138.12 €
Ušetríte 17.30 €
Dostupnosť:
50 % šancaMáme informáciu, že by titul mohol byť dostupný. Na základe vašej objednávky sa ho pokúsime do 6 týždňov zabezpečiť.Zadajte do formulára e-mailovú adresu a akonáhle knihu naskladníme, zašleme vám o tom správu. Postrážime všetko za vás.
Nákupom získate 299 bodov
Covers the basic principles in canned seafood - principles of thermal processing, resistance of microorganisms, canned seafood microbiology and laboratory practice, as well as spoilage and defects in canned foods.
Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry
120.82 €
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
Nákupný košík ( prázdny )