Kód: 00056371
Stolničení
Autor Gustav Salač
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápojeJak vybírat nápoje k pokrmůmJak upravovat j ... celý popis
- Jazyk:
Čeština - Väzba: Pevná
- Počet strán: 224
Nakladateľ: Fortuna, 2004
- Viac informácií o knihe
15.87 €
Bežne: 19.02 €
Ušetríte 3.14 €
Skladom u dodávateľa
Odosielame do 3 dní
Mohlo by sa vám tiež páčiť
-
Receptury teplých pokrmů
23.26 € -15 % -
Matematika 1 pro střední odborná učiliště
8.69 € -8 % -
Maturita Solutions 3rd Edition Pre-Intermediate Workbook Czech Edition
13.85 € -10 % -
Maturita Solutions 3rd Edition Pre-Intermediate Student's Book
24.07 € -6 % -
English File Fourth Edition Elementary Multipack A
21.14 € -10 % -
Matematika 3 pro střední odborná učiliště
8.69 € -8 % -
Nesprávná nevěsta
12.94 € -21 % -
Receptury studených pokrmů
14.86 € -27 % -
Nová literatura pro 1. ročník SŠ - pracovní sešit
8.19 € -4 % -
Dějiny literatury od starověku do počátku 19. století
4.14 € -21 % -
Sbírka úloh z matematiky
12.64 € -7 % -
Čítanka k dějinám literatury od starověku do počátku 19. století
3.94 € -25 % -
Nové stolničení v kostce
9.70 € -18 % -
Potraviny a nápoje v kostce
5.86 € -16 % -
Technologie v kostce
5.05 € -23 % -
Technologie přípravy pokrmů 3
6.87 € -12 % -
Technologie přípravy pokrmů 5
7.68 € -7 % -
Technologie přípravy pokrmů 1
7.17 € -8 % -
Maturita Solutions 3rd Edition Elementary Student's Book
23.26 € -12 % -
Komunikace v českém jazyce pro střední školy
9.20 € -6 % -
Literatura - pracovní učebnice pro SOU s maturitou
14.66 € -11 % -
Nová literatura pro 1. ročník SŠ - učebnice
8.59 € -9 % -
Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka
12.84 € -22 % -
Technologie přípravy pokrmů 2
6.87 € -12 % -
Matematika 4 pro střední odborná učiliště
8.69 € -8 % -
Maturita Solutions 3rd Edition Elementary Workbook Czech Edition
14.16 € -8 % -
Suroviny UO cukrář
14.05 € -15 % -
Matematika 2 pro střední odborná učiliště
8.99 € -4 % -
Cukrářská výroba I
12.74 € -6 % -
Raduga po novomu 1 pracovní sešit
8.49 € -6 % -
Čítanka pro učební obory SOU
8.39 € -7 % -
Literatura pro 1. ročník středních škol
10.61 € -7 % -
Chemie pro gymnázia II. (Organická a biochemie)
7.07 € -20 % -
Stručná mluvnice česká Mluvnická a slohová cvičení
5.86 € -5 % -
Základy biologie a ekologie
6.47 € -15 % -
Technologie přípravy pokrmů 6
7.38 € -10 % -
Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ
10.71 € -11 % -
Literatura v kostce pro střední školy
7.58 € -19 % -
Čítanka I. k literatuře v kostce pro střední školy
6.77 € -28 % -
Raduga po novomu 1
11.52 € -9 % -
Český jazyk
7.68 € -4 % -
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl
7.07 € -11 % -
Chemie pro střední školy
7.38 € -8 % -
Literatura pro 1. ročník středních škol
8.89 € -1 % -
Přehled středoškolského učiva českého jazyka
10.41 € -6 % -
Cvičení z pozemního stavitelství pro 1. a 2. ročník Konstrukční cvičení
13.04 € -8 % -
Matematika pro dvouleté a tříleté obory SOU, 2.díl
6.47 € -16 % -
Cvičení z českého jazyka v kostce
7.58 € -19 % -
Občanská nauka pro střední odborné školy
12.43 € -10 % -
Chemie
8.99 € -8 % -
Občanská nauka pro střední odborná učiliště
10.11 € -7 % -
S počítačem nejen k maturitě 1
7.17 € -21 % -
Základy psychologie, sociologie
6.77 € -6 % -
Dějepis pro střední odborné školy
8.69 € -23 % -
Základy přírodovědného vzdělávání CHEMIE pro SOŠ a SOU
6.47 € -5 % -
Český jazyk pro střední odborné školy a střední odborná učiliště
16.28 € -21 % -
Společenské vědy pro 1. ročník středních škol
6.67 € -9 % -
Sbírka úloh z matematiky 2.část, pro SOŠ a studijní obory SOU
9.91 € -8 % -
Teorie literatury Učebnice pro střední školy
5.35 € -18 % -
Český jazyk 8 pro základní školy Pracovní sešit
3.83 € -6 % -
Angličtina pro číšníky a kuchaře
16.48 € -7 % -
Základy přírodovědného vzdělávání Ekologie a životní prostředí pro SOŠ a SOU
6.47 € -5 % -
Technologie přípravy pokrmů 4
7.17 € -8 %
Darujte túto knihu ešte dnes
- Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
- Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
- Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.
Viac informácií o knihe Stolničení
Nákupom získate 38 bodov
Anotácia knihy
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Jak podávat pokrmy a nápoje
Jak vybírat nápoje k pokrmům
Jak upravovat jídelní stoly
Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po česky Učebnice a odborná literatura Středoškolská výuka Jiné předměty
15.87 €
- Celý názov: Stolničení
- Podnázov: Jak podávat pokrmy a nápoje ...
- Autor: Gustav Salač
- Jazyk: Čeština
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 224
- EAN: 9788071687528
- ISBN: 80-7168-752-9
- ID: 00056371
- Nakladateľ: Fortuna
- Hmotnosť: 924 g
- Rozmery: 305 × 208 × 14 mm
- Dátum vydania: 31. May 2004
Obľúbené z iného súdka
-
Biologie člověka
9.60 € -10 % -
Občanský a společenskovědní základ - Psychologie
8.89 € -17 % -
Elektrotechnika I
12.03 € -1 % -
Elektrotechnika II
10.61 € -9 % -
Elektrotechnika III
12.74 € -5 % -
Občanský a společenskovědní základ Filozofie
7.17 € -21 % -
Občanský a společenskovědní základ Politologie Člověk v mezinárodním prostředí
7.17 € -33 % -
Občanský a společenskovědní základ - Ekonomie
8.19 € -23 % -
Občanský a společenskovědní základ Právo
6.06 € -22 % -
Biologie člověka 1
18.30 € -7 % -
Somatologie Anatomie a fyziol. Člověka
13.75 € -16 % -
Biologie člověka 2
13.14 € -11 % -
Kapitoly z dějin výtvarného umění
4.14 € -21 % -
Fyzika pro gymnázia Speciální teorie relativity
5.05 € -10 % -
Obecná biologie
14.16 € -14 % -
Marketing Základy marketingu 2
9.70 € -9 % -
Sbírka úloh pro SŠ Fyzika
12.84 € -3 % -
Pozemní stavitelství IV pro 4. ročník SPŠ stavebních
13.45 € -7 % -
Personalistika Základy personalistiky
8.49 € -21 % -
Sbírka řešených úloh z fyziky pro střední školy III.
7.07 € -7 % -
Gastronomie
14.56 € -19 % -
Veřejná správa
8.49 € -21 % -
Stručné dějiny oborů Potravinářství a hotelnictví
2.72 € -12 % -
Technická mechanika Dynamika
10.71 € -12 % -
Fyzika pro gymnázia Mechanika
8.89 € -10 % -
Biologie buněk
14.16 € -21 % -
Chemie pro čtyřletá gymnázia 1.díl
7.07 € -12 % -
Dějepis 4 pro gymnázia a střední školy
9.60 € -12 % -
Makroregiony světa
9.20 € -
Atlas světových dějin 1. díl
8.39 € -
Genetika
7.48 € -13 % -
Škola střihů Sukně
11.63 € -22 % -
Marketing - Základy marketingu 1.
10.01 € -6 % -
Odborné kreslení pro 1. a 2. ročník SPŠ stavebních
13.95 € -8 % -
Dějepis 1 pro gymnázia a střední školy
8.59 € -12 % -
Chemie pro čtyřletá gymnázia 2.díl
6.47 € -19 % -
Chemie pro čtyřletá gymnázia 3
6.97 € -13 % -
Chemie pro gymnázia I. (Obecná a anorganická)
7.78 € -12 % -
Atlas světových dějin 2. díl
6.57 € -3 % -
Instalace vody a kanalizace III
10.82 € -25 % -
Fyzika II pro střední školy
9.91 € -10 % -
Cukrářská výroba III
12.13 € -11 % -
Cukrářská výroba II
12.43 € -8 % -
Osobnostní a etická výchova pro střední školy učebnice učitele
21.64 € -19 % -
3D tisk ve výuce fyziky
11.73 € -5 % -
Algoritmizace
6.77 € -25 % -
Fyzika pro gymnázia
6.97 € -9 % -
Instalace vody a kanalizace I
10.51 € -4 % -
Dějepis 3 pro gymnázia a střední školy
9.20 € -12 %
O tomto obchode
Nákupný poradca
Prehľady
Knihy podľa jazyka
Osobný odber Bratislava a 12744 dalších
Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
24 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)