Unit Operations in Food Engineering, Second Edition / Najlacnejšie knihy
Unit Operations in Food Engineering, Second Edition

Kód: 11062870

Unit Operations in Food Engineering, Second Edition

Autor Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Canovas

Presents the basic information necessary to design food processes and the equipment needed to carry them out. This title covers the common food engineering unit operations, including guidance for carrying out specific design calcu ... celý popis

216.96


Očakávaná novinka
Termín neznámy

Informovať o naskladnení

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená
  1. Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
  2. Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
  3. Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
  4. Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukazViac informácií

Informovať o naskladnení knihy

Informovať o naskladnení knihy


Súhlas - Odoslaním žiadosti vyjadrujem Súhlas so spracovaním osobných údajov na marketingové účely.

Zašleme vám správu akonáhle knihu naskladníme

Zadajte do formulára e-mailovú adresu a akonáhle knihu naskladníme, zašleme vám o tom správu. Postrážime všetko za vás.

Viac informácií o knihe Unit Operations in Food Engineering, Second Edition

Nákupom získate 546 bodov

Anotácia knihy

Presents the basic information necessary to design food processes and the equipment needed to carry them out. This title covers the common food engineering unit operations, including guidance for carrying out specific design calculations. It provides transport phenomena basics for momentum, mass, and energy transfer in different unit operations.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

216.96

Obľúbené z iného súdka



Osobný odber Bratislava a 2642 dalších

Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies


Môj účet: Prihlásiť sa
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Nákupný košík ( prázdny )

Vyzdvihnutie v Zásielkovni
zadarmo nad 59,99 €.

Nachádzate sa: