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sommaire en cours Carrot cake Cake au citron Cake aux fruits confits Tarte tatin Tarte Bourdaloue Tarte au citron meringué Tarte au chocolat et gjanduja Tarte au fromage blanc 0% Madeleines au citron et miel Madeleine coque en chocolat Barquettes à la confiture de framboises Financiers Rochers coco Truffes en chocolat Sablé breton Spéculoos Rose des sables Chou Chantilly Crème renversée Pavlova fruits rouges Crème brûlée à la vanille et fève tonka Panna cotta aux fruits exotiques Pain perdu, poires caramel de noisettes, glace vanille Omelette norvégienne Pain chocolaté Brioche au sucre Pain de mie Biscuit de Savoie Nougat glacé Cheesecake Gâteau de crêpes Ile flottante Far aux pruneaux Charlotte aux fraises Flan parisien Pain de gênes au chocolat Beignets à la confiture Croquettes coulantes au chocolat Chouquettes Paille feuilletée à la confiture framboise Mousse au chocolat Gâteau roulé au chocolat Cake marbré Gaufre sauce chocolat Chantilly Cookies au chocolat

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Zaradenie knihy Knihy po francúzsky PRATIQUES Cuisine, gastronomie Pâtisserie, confiserie, chocolat

• Celý názov: Fait Maison n°5
• Podnázov: spécial pâtisserie
• Autor: Cyril Lignac
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 112
• EAN: 9782732499406
• ID: 35616011
• Nakladateľ: MARTINIERE BL
• Hmotnosť: 345 g
• Rozmery: 242 × 171 × 11 mm
• Dátum vydania: 16. September 2021

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