Kód: 20543337

Fundamentals and Operations in Food Process Engineering

Name: Fundamentals and Operations in Food Process Engineering
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 20543337
Price: 189.99 EUR
Availability: InStock

Autor Das, Susanta Kumar (Indian Institute of Technology, Kharagpur, India), Das, Madhusweta (Indian Institute of Technology, Kharagpur, India)

Fundamentals and Operations in Food Process Engineering deals with the basic engineering principles and transport processes applied to food processing, followed by specific unit operations with a large number of worked-out example ... celý popis

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Počet strán: 582
Nakladateľ: Taylor & Francis Inc, 2019
Viac informácií o knihe

189.99 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14 - 18 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Excel 2019 For Dummies
24.46 € -21 %
Kúpiť
Excel 2019 Bible
52.17 € -6 %
Kúpiť
Membrane Separation Processes
285.95 €
Kúpiť
Elements of Food Engineering
30.53 €
Kúpiť
Elements of Food Engineering
44.38 €
Kúpiť
Food Processing Handbook 2e 2V Set
379.89 €
Kúpiť
Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
227.61 €
Kúpiť
Handbook of Food Processing
156.02 €
Kúpiť
Short Stories in English for Beginners
13.74 € -12 %
Kúpiť
Food Processing Technology
121.74 €
Kúpiť
Franklin Steak
24.26 € -21 %
Kúpiť
Christmas in the Scottish Highlands
11.52 €
Kúpiť
Handbook of Food Engineering
164.51 €
Kúpiť
Star Wars: The New Jedi Order - Vector Prime
12.12 € -23 %
Kúpiť
After: A Doctor Explores What Near-Death Experiences Reveal about Life and Beyond
17.28 € -14 %
Kúpiť
Howards End
11.11 € -22 %
Kúpiť
Feline Philosophy
10.81 € -24 %
Kúpiť
Led Zeppelin
31.74 € -12 %
Kúpiť
Stolen Focus
24.56 € -13 %
Predobjednať
The Monk Who Sold His Ferrari
9.39 € -5 %
Kúpiť
Another Day of Life
9.90 € -7 %
Kúpiť
Ultimate Star Wars New Edition
33.36 € -23 %
Kúpiť
New Typography
46.91 € -12 %
Kúpiť
Steel Princess
16.98 € -19 %
Kúpiť
Cambridge Companion to Gothic Fiction
41.85 €
Kúpiť
How to Be an Overnight Success
10.10 € -24 %
Kúpiť
How to Talk to Anyone
10.71 € -2 %
Kúpiť
The Law of Attraction
15.87 € -8 %
Kúpiť
Night Shift
11.21 € -21 %
Kúpiť
Fallen
8.89 € -13 %
Predobjednať
Cardcaptor Sakura: Clear Card 1
10.30 € -16 %
Kúpiť
Stuff I've Been Feeling Lately
11.01 € -23 %
Kúpiť
Krause and Mahan's Food and the Nutrition Care Process
257.54 €
Kúpiť
Non-Equilibrium Thermodynamics for Engineers
92.11 €
Kúpiť
Fundamentals of Food Processing and Preservation
45.90 €
Kúpiť
Alkaloids
319.83 €
Kúpiť
Rozprávky o mackoch
4.14 € -25 %
Kúpiť
Stres oksydacyjny i antyoksydanty
40.24 €
Kúpiť
CONCERTI PER MANDOLINO, ARCHI E B.C.: -ENSEMBLE DE PARTITIONS
59.95 €
Kúpiť
Harry Potter e la pietra filosofale
16.98 €
Kúpiť
Short Stories in Spanish for Beginners
12.93 € -9 %
Kúpiť
Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland, Gefasspflanzen: Atlasband
38.52 € -2 %
Kúpiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená

Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukaz Viac informácií

Viac informácií o knihe Fundamentals and Operations in Food Process Engineering

Parametre knihy
Anotácia kniha
Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 475 bodov

Anotácia knihy

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

189.99 €

Celý názov: Fundamentals and Operations in Food Process Engineering
Autor: Das, Susanta Kumar (Indian Institute of Technology, Kharagpur, India), Das, Madhusweta (Indian Institute of Technology, Kharagpur, India)
Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Počet strán: 582
EAN: 9781466560901
ISBN: 9781466560901
ID: 20543337
Nakladateľ: Taylor & Francis Inc
Hmotnosť: 1300 g
Rozmery: 187 × 261 × 34 mm
Dátum vydania: 15. March 2019